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酒店服务员李凤蓉:铺好一张床单练习14年

文章作者:admin    时间:2021-07-24 11:25

 

  双手抓住床单双角用力一抖,床单“刷”的一声飞出,及时往下一压,一手轻抬床垫,一手做“刀”状往床垫下一砍,床单一角就平整压在了床垫下……别以为铺床单简单,这绝对是个技术活,得做到“一抖、二压、三平。”简单的三个动作,要做好却非一日之功。但对于从事酒店服务已14年的李凤蓉来说,早就驾轻就熟。在成都市西式铺床比赛中,她从100多名选手中脱颖而出,获得第二名。

  昨日下午3时30分,瑞城名人酒店30层楼道里静悄悄的。一名身高1.54米、体重约90斤的妇女推着工具车过来,上面的毛巾、浴巾等用品差不多堆到她胸口了。走路轻,敲门也轻,“housekeeping。”无回应,她刷卡开门,动作麻利。这间刚退的房较脏,要花40分钟打扫。速度和质量都需要,要让下个客人看不见丝毫痕迹。

  这就是42岁的李凤蓉的工作,平凡、琐碎,却能让客人感到整洁温馨。她双手厚厚的老茧、脱皮的手指,都是从业14年的见证。

  李凤蓉1996年开始从事酒店服务业,现任该酒店楼层服务员。同事们对她有很多夸奖:做事麻利、为人正直、待人和气、多次因拾金不昧和优质服务受到客人表扬……

  作为酒店服务员,铺床单是李凤蓉最常态的工作,日积月累,可谓“功力深厚”。

  2009年8月10日,四川省职工职业技能大赛暨2009成都百万职工技能大赛中,西式铺床比赛有来自全市47个单位、14家星级酒店的100多名选手参赛,李凤蓉夺得第二名。

  西式铺床法有严格的执行标准:枕头要离床头约5厘米、毛毯要离床头25厘米……裁判要用尺子来量。很多酒店平时都是中式铺床法,所以能过关的人很少。李凤蓉则很从容,亮出积累的“功力”,两三分钟铺好了。“无论床单还是毛毯,都要一甩到位,甩时手臂不能碰床,膝盖不能跪床。”李凤蓉说。

  “老公现在在欧尚当保安。”李凤蓉呵呵一笑,大方介绍老公职业,“我们都是劳动者。”这个工作干了14年了,累的时候,她也想过换。“虽然也抱怨过,但还是坚持下来了。其他啥子也不会,铺床单也是我的技术啊。”她的想法很实在:“在职一天,就要认真做事,起码对得起工资嘛。”

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